立秋過后預示著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨。自然萬物陽氣漸收，陰氣漸長，人體陰陽代謝自然也進入陽消陰長的過渡時期。立秋養生飲食宜清淡容易消化為主，不宜出大汗，早睡早起，收斂心神。

秋之后，季節交替，余熱未消，氣候干燥，人體津液未完全恢復平衡，人容易感到口干舌燥、疲乏無力，中醫上稱之為“秋燥”、“秋乏”，此時飲茶養生講究溫潤之道。

由于夏季天氣酷熱，人們的胃口普遍不好，蛋白質、維生素以及礦物質等營養素的攝取偏低。立秋一到，人們習慣以“貼秋膘”的方式進補。在這里，我們需要注意脂肪肝、酒精肝以及高血脂患者，進補需有度，切不可大吃大喝，要盡量少食肥甘厚味，不吃動物內臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃等食物;少食煎炸食品;酒精肝患者一定要忌酒。針對夏季營養攝取不足，可適當補充瘦肉、魚類以及黑木耳、海帶等新鮮蔬菜，還可適量補充奶制品和豆制品以增強營養。

不少酷愛喝茶的朋友問，立秋之后適宜喝什么茶？宜飲普洱生茶、熟茶和青茶等。普洱生茶經自然陳化和發酵，變得柔和甘醇；普洱熟茶則是由生茶經過了人工發酵，科學證實普洱茶具有溶油祛脂、調節代謝、防輻射等多重效果，長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油酯減少，有治療肥胖癥的功用；同時飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用”。

一天24小時，不同的時辰喝茶也有講究。比如早晨剛起來的時候，喝一杯普洱生茶，能清除胃腸積熱。上午喝一杯花茶，清香宜人，提高工作效率。午后可以喝紅茶，能解困提神。晚上可以喝普洱茶，又不影響睡眠，這都很不錯。

俗話說，“春困秋乏夏打盹”，很多人在秋季總是精力不足、時常犯困，于是有人喜歡沖泡一壺濃濃的茶來提提神。不過濃茶還是少喝為妙，尤其是老年人，喝多了容易傷身?，F在這季節喝太濃的茶，容易在體內積累熱氣，導致上火或神經興奮及睡眠不好，長期喝濃茶還會引起骨質疏松，現在最好是喝淡一些的茶。