發布時間:2015-07-29
臨滄,古稱緬寧,是云南省管轄的一個地級市。以瀕臨瀾滄江而得名。
臨滄茶區位于在云南西南部,與思茅市景東、鎮沅、景谷、瀾滄縣接壤,轄臨滄、鳳慶、云縣、雙江、鎮康、耿馬、滄源、永德8縣,1999年全區有茶園665264畝.是世界著名的云南大葉種茶的故鄉,亦是世界茶樹起源中心地帶,臨滄境內有眾多規模連片的野生茶樹群分布和保存有世界上最古老最大的人工栽培大茶樹。
臨滄茶區茶樹資源豐富,具有世界上一流的最適宜茶葉生長的自然條件,有著得天獨厚的古茶資源,是云南省境內少有不使用化肥、農藥等純天然、無污染、原生態的茶葉產地。也是云南省古樹茶遺存量最大、茶面積最大、集中連片在千畝以上點最多、產量最多、樹齡最長、最具代表性的地區。臨滄茶區永德縣,是世界茶樹的發源地之一,至今還生長著中華木蘭以及大面積的野生型、過渡型、栽培型的古樹茶,除名氣外不輸任何名山茶。永德古茶樹種資源生長形態齊全,有野生型、過渡型、栽培型古樹茶類型多,經國內專家考察鑒定,永德古樹茶是目前世界上海拔最高、種群密度最大、能制茶飲用的野生古茶樹群落,部分樹齡在千年以上。
云南省臨滄市永德縣勐板鄉忙肺村坐落于彩云之南、波濤洶涌的怒江山麓,這里古樹參天,終年云霧繚繞。典型的立體氣候、古老而純樸的民風造就了云南大葉種茶無與倫比的生長環境。由于忙肺茶品質優良,被云南省茶科所評為省級優良品種,命名為“勐板忙肺大葉群體種”。常言道:“高山云霧出好茶”。生長在原生態環境中忙肺茶,是純天然的、無污染食品。
忙肺茶的口感和同處臨滄的冰島和勐庫是不同風格的,忙肺的是厚為主。后面的是柔為主。忙肺山茶湯色清澈明亮,香氣馥郁高揚,口感飽滿協調,甘醇順滑帶微澀、舌底生津明顯,喉韻甘潤持久。茶氣厚足霸氣,有沖勁,收斂感非常好,有著非常鮮明的忙肺特色,山頭特點與地域特質比較強。忙肺茶口感滑甜、香氣和回甘持久,湯色黃濃明亮,晶瑩剔透、入口鮮爽比較厚重,而且它的回甘非常持久,真正的滿口生津!
東創1956云南忙肺山古樹茶精選云南大葉種普洱茶手工石磨特制而成,臨滄永德忙肺山古樹純料春嫩尖茶,芽頭肥壯顯毫、條形完整、一芽二葉、色澤油潤、條索肥壯、色澤黃綠、回味悠長。具有防輻射、減肥、暖胃、解酒、醒酒、抗癌、降血壓、降血糖、降血脂的潛在功效。長久儲藏,香味會越來越醇厚,市場價值也會隨之上漲。
從山尖到舌尖,從古樹茶樹上嫩綠的茶葉到杯中黃明透亮的湯水,中間經過了一系列傳統工藝的熏陶,才造就了忙肺古樹茶讓人難忘的味道。這不僅是對茶的熱愛與欣賞,也是對大自然百年來所造就古樹茶的珍惜與愛憐。我們品嘗杯中香濃茶水的同時,也是在回味著忙肺山的自然與古樸。